Kada zakoračite u podrum porodice Sekulović, ulazite u istoriju i tradiciju proizvodnje trebinjskih vina.
Trebinjska šuma, prostor između Trebinja i Dubrovnika, odvajkada je poznat po sadnji vinove loze i proizvodnji vina.
Ono što pamti ova porodica iz sela Orah, upravo područje trebinjske šume, da je njihov predak Nikola Sekulović 1920. godine bio vlasnik podruma i pravio kvalitetna vina.
Njegov sin, Dušan Duko Sekulović, nastavio je ovu vinsku priču proizvodnje vina, dodatno se usavršavao i postao izuzetno priznati poznavalac božanskog napitka.
Iz ove vinske porodice potekla je i prva etiketa ovog kraja, za vino pod nazivom SEKONT.
Dugi niz godina se proizvodilo i usavršavalo vino. Tradicija je prelazila sa koljena na koljeno, tako da je vinsku priču ove porodice nakon svog oca Nikole, nastavio Božidar Božo Sekulović, učivši od svog strica Dušana, šireći svoju paletu proizvoda.
VRANAC
Autohtono trebinjsko, punog ukusa i mirisa, prateći mirisi, borovnica i ribizle.
ŽILAVKA
Autohtono trebinjsko, iznjedreno iz hercegovačkog krša, žilavo, specifične arome i karakteristika, servira se uz bijela mesa.
MERLOT
Čuvena francuska sorta, našla je svoj dom u Hercegovini u spoju sunca i kamena, pretvoren u sklad boje i punoće okusa.
CHARDONNAY
Harmonično vino, elegantno, puno, sa diskretnom ali jasnom aromom i lijepim voćnim kiselinama.
CABERNET
Nazivaju ga nekrunisanim kraljem vina, ono je snažno vino sa voćnom aromom.
LOZA
Od biranih vrsta grožđa, pečena u malim bakarnim kazanima.
TRAVARICA
Osnova je rakija loza, kojoj je dodato 20 vrsta ljekovitih trava, izuzetna aroma, miris i okus rađena po tradicionalnom receptu ove porodice
.
Danas ova vinska porodica, ima ograničenu proizvodnju vina, 50 000 litara, kroz svoju paletu crnih (crvenih), bijelih, rozea ali i prefinjenih rakija, loze i specijalne travarice, koja vam donosi miris i okus 20 ljekovitih trava Hercegovine. Tu su i likeri orah i višnja.
Priča o vinu nema kraja, ali zato trebinjski vinski kraj će vam ispričati svoju posebnu priču kroz vinske propizvode Podruma vina Sekulović.
Ovdje ćete osjetiti miris i okus hercegovačkog podneblja, koje je još u godinama prije nove ere znalo, za dobru vinovu lozu, pretvarajući plod ove biljke u odlična vina.
Podrum vina Sekulović
vlasnik: Božidar Božo Sekulović
Lastvanski put bb
89101 Trebinje
e-mail: vinarijasekulovic@gmail.com
tel: +387 59 28 15 94
mob: +387 65 14 67 22
http://www.podrumsekulovic.com
TREBINJE INFO 