PODRUM MAKSIMOVIĆ

Podruma “Maksimović” je savremena vinska priča, koja je utemeljena u decenijama staroj porodičnoj tradiciji proizvodnje vina i rakije.

U devetnaestom vijeku područje Trebinja postaje dio pod kontrolom Austrougarskog carstva, a Austrijanci otkrivaju bogatstvo i kvalitet hercegovačkog vina. Žilavka je još iz tog perioda uvrštena u svjetsku mapu vina, kao autohtona sorta sa upravo ovog lokaliteta. Pored nje uvrštena je i blatina koja je mapirana u mostarskom vinskom regionu.

Veliki broj analiza koje su rađene kako u domaćim tako u inostranim laboratorijama pokazuju da se radi o vinu i rakijama visokog kvaliteta.

Područje Trebinja i cijela Hercegovine predstavlja jednu, ekološki čistu oazu označenu od svjetskih eksperata, a vina i rakije proizvedene u takvom području su zasigurno lijek.

Savremeni pristup u proizvodnji, pakovanju, laboratorijskim analizama uz poštovanje najvećih standarda su garant da se naša vina i rakije mogu smatrati ECO proizvodom.